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公共营养师（初级）
第任务： 《公共营养师》初级课程大纲及主要知识点
查看课程
任务列表
第任务： 课程导学
第任务： 《公共营养师》初级课程大纲及主要知识点
第1任务： 人体结构基础知识
第2任务： 运动系统、呼吸系统、 循环系统和神经系统
第3任务： 内分泌系统、免疫系统、 泌尿系统和生殖系统
第4任务： 消化系统（上）
第5任务： 消化系统（下）
第6任务： 第1章 练习题
第7任务： 能量系数和能量来源
第8任务： 碳水分类和碳水来源
第9任务： 蛋白质的组成和生理功能
第10任务： 脂类的消化吸收和生理功能
第11任务： 第2章 练习题
第12任务： 常量元素和微量元素
第13任务： 人体中的钙
第14任务： 人体中的镁和磷
第15任务： 人体中的钾和钠
第16任务： 铁的不同形式及吸收
第17任务： 铁的食物来源
第18任务： 人体中的锌
第19任务： 碘和碘的食物来源
第20任务： 硒和硒的食物来源
第21任务： 第3章 练习题
第22任务： 维生素的种类和名称
第23任务： 维生素A
第24任务： 维生素D
第25任务： 维生素E
第26任务： 维生素K
第27任务： 维生素B1
第28任务： 维生素B2
第29任务： 维生素B6和B12
第30任务： 叶酸
第31任务： 维生素C
第32任务： 第4章 练习题
第33任务： 水
第34任务： 其它膳食成分
第35任务： 第5章 练习题
